Składniki:
2 worki kaszy gryczanej
paczka boczku w plastrach - wędzonego
kawałek kiełbasy wędzonej
czosnek - ja używam suszonego
pieprz czarny
sól do ugotowania kaszy
masło
Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Na patelni smażymy drobniutko posiekany boczek i kiełbaskę. Po ugotowaniu kaszy dodajemy sporą łyżkę masła, usmażone mięso, doprawiamy czosnkiem i pieprzem.
Można podawać samą jako danie, lub z surówkami, np zieloną sałatą.