Na spód do ciasta potrzebujemy:
300 g herbatników
140 g masła
Na krem:
300 ml śmietany 30%
60 g masła
2 tabliczki gorzkiej czekolady WEDEl
Herbatniki rozdrabniamy i dodajemy roztopione masło. Wszystko mieszamy i wykładamy na formę do tarty lub tortownicy. Chłodzimy w lodówce.
Krem
Śmietankę zagotowujemy i rozpuszczamy w niej czekolady, masło. Jak lekko przestygnie wylewamy na herbatniki. Chłodzimy w lodówce kilka godzin, aby masa zastygła
Całość dekorujemy malinami i borówkami. Można poprószyć cukrem pudrem.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz