Rodzynki moczymy w soku pomarańczowym. Następnie szklimy na patelni 5 cebul - szalotek, pokrojonych w piórka, paseczki. Jak już są szkliste, dolewamy rodzynki z sokiem, 3 łyżki koncentratu pomidorowego i pieprz a także przyprawę do piernika.
Całość lekko i chwilę gotujemy.
Namoczone wcześniej śledzie kroimy w kostkę, układamy na półmisku i zalewamy sosikiem. Jeśli mamy tego więcej to robimy warstwowo, na przemian.
Polecam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz