250 g mąki wysypujemy na stolnicę, dodajemy 150 g masła z lodówki. Dodajemy odrobinkę soli, 2 duże łyżki cukru pudru i parę łyków lodowatej wody.
Wszystko wyrabiamy i wałkujemy. Wkładamy do blachy nasmarowanej masłem i do lodówki na 30 min.
Potem nakłuwamy widelcem.
Pieczemy 25 minut w 180 stopniach.
