Potrzebujemy :
puszka gruszek - mogą być świeże
120 gr mąki
125 gr cukru pudru
125 gr roztopionego masła
25 gr kakao (gorzkiego)
1łyżeczka proszku do pieczenia
0.25 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jaja
2 łyżeczki cukru waniliowego
Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą (oprócz gruszek)
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, układamy gruszki wypukłością do góry. Ciasto wylewamy na gruszki - właściwie wykładamy bo jest bardzo gęste.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 220 stopni. Czas 25 - 30 minut.
Po wyjęciu z piekarnika odstawić na ok 15 minut do lekkiego przestygnięcia.
Podawać lekko ciepłe.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz