Szukaj na tym blogu

wtorek, 17 lutego 2015

Ciasteczka z czekoladą łatwo i szybko



Przepis z książki Ani Starmach.

120 g miękkiego masła
250 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
80 g cukru
tabliczka czekolady - u mnie gorzka
wg przepisu jeszcze orzechy - ja nie daję (alergia)

Masło ucieramy z cukrem w misce. Dodajemy jajko, ucieramy. Dosypujemy powoli mąkę z proszkiem. Na koniec dodajemy czekoladę drobno posiekaną i ugniatamy. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, lekko spłaszczamy ręką lub łyżką.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni. Wg przepisu 10-12 minut, ja piekłam 14.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz