Znalazłam ten przepis w gazecie z programem:) Oczywiście go lekko zmodyfikowałam... i tak powstały pyszne kotlecikowe zawiniątka.
Potrzebujemy:
3 parówki jedynki
0,5 kg mielonej łopatki z Lidla
kapusta pekińska - kilka liści
bułka tarta
przyprawy
jajko
Z mięsa mielonego robimy papkę - dodajemy jajo, odrobinę bułki tartej, dodajemy przyprawy i odstawiamy na jakiś czas.
Do gotującego się wrzątku wkładamy parę liści kapusty pekińskiej i gotujemy ok 1 -2 minuty. Następnie je suszymy i odcinamy białe twarde kawałki.
Parówki kroimy na pół - żeby je skrócić.
Kawałki parówki owijamy w liść kapusty. Następnie oklejamy to mielonym mięsem - tak aby powstał zawijasek - jak na foto. Smażymy wszystko na patelni ok 15 minut. Musimy pamiętać aby smażyć z każdej strony.
Idealne do pieczonych ziemniaczków albo ryżu.
Pomysłowe
OdpowiedzUsuń